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2026-09-18일상

🍚 쌀 거래가격 전월 대비 3% 하락, 60kg 31,556엔

2026년 9월 18일 공표 / 레이와 7년산 쌀 2026년 8월 상대거래가격·수량

무엇이 공표되었나?

농림수산성은 2026년 9월 18일, 레이와 7년산(2025년산) 쌀의 2026년 8월분 상대거래가격·수량을 공표했습니다. 전 품목 평균은 현미 60kg당 31,556엔으로 전월보다 930엔(3%) 하락했고, 상대거래 수량은 전 품목 합계 5.7만 톤입니다. '상대거래가격'이란 JA 등 출하판매업자와 도매업자 사이에 체결되는 매매계약 가격으로, 운임·포장비·소비세를 포함한 1등미 가격을 가중평균한 수치입니다. 슈퍼마켓 매장 가격 자체는 아니지만, 도정을 거쳐 매장에 진열되기까지의 출발점이 되는 가격이므로 몇 달 뒤 소매가격의 방향을 읽는 단서가 됩니다. 이 조사는 매월 계속되고 있으며, 일본 정부는 2014년(헤이세이 26년) 3월부터 쌀 유통에 관한 수급·가격 정보와 판매 진척·재고 정보를 세밀하게 제공해 왔습니다. 배경에는 2018년산(헤이세이 30년산)부터 시행된 쌀 정책 재검토가 있습니다. 생산자와 집하업자·단체가 스스로의 경영 판단과 판매 전략에 따라 수요에 맞는 쌀 생산을 할 수 있도록, 국가는 정보 면의 환경 정비를 담당한다는 방침입니다. 이번 발표에는 산지 품목별 가격·수량을 정리한 속보 자료와 함께, 참고자료로 '상대거래가격 추이(레이와 3년산~7년산)', '주식용 쌀의 장기 가격 동향', '상대거래 계약수량 추이'가 첨부되어 있습니다.

👥 누구에게 해당되나?

  • 일본에서 쌀을 사서 직접 요리하는 외국인 주민
  • 음식점·도시락점·반찬가게를 운영하거나 그곳에서 일하는 사람(업무용 쌀 매입과 관련)
  • 식비 비중이 큰 유학생·기능실습생·육성취로 근로자 등
  • 일본 식품 가격 동향을 알아두고 싶은 여행자 및 일본행을 준비하는 사람

🌏 외국인에게 미치는 영향

일본에 사는 외국인에게 쌀은 가계에 미치는 영향이 큰 품목입니다. 이번 31,556엔/현미 60kg이라는 수치는 업자 간 거래가격으로, 단순히 12로 나누면 5kg 상당 약 2,630엔이 됩니다. 다만 여기에 도정·포장·운송·소매 비용이 더해지므로 슈퍼마켓 진열 가격은 이보다 높아집니다. 그럼에도 거래가격이 전월보다 3% 내렸다는 점은 몇 달 뒤의 매장 가격을 가늠할 때 참고가 됩니다. 음식점이나 도시락점에서 일하는 분, 직접 가게를 운영하는 분에게는 업무용 쌀 매입 조건을 재검토할 시기를 판단하는 참고 자료가 됩니다. 유학생이나 기능실습생·육성취로로 온 분처럼 식비 비중이 높은 생활에서는 매달 공표되는 가격의 방향만 파악해 두어도 대량 구매 시점 등 장보기 계획을 세우기 쉬워집니다. 여행자가 직접 지불하는 금액과 관련된 수치는 아니지만, 외식 가격이나 선물용 쌀 가격을 판단할 때의 배경 정보로 활용할 수 있습니다.

💡 알아두어야 할 포인트

1수치의 단위는 '현미 60kg'입니다. 5kg 상당으로 환산하려면 12로 나누면 됩니다(31,556엔÷12≒약 2,630엔). 도정비와 소매 비용은 포함되어 있지 않습니다.
2이 가격은 출하판매업자와 도매업자 사이의 계약 가격으로, 운임·포장비·소비세를 포함한 1등미의 가중평균입니다. 매장의 백미 판매가와는 별개의 수치로 보아야 합니다.
3산지 품종·품목별 가격과 수량은 보도발표에 첨부된 '레이와 7년산 쌀의 상대거래가격·수량(레이와 8년 8월)(속보)' PDF에서 확인할 수 있습니다.
4과거 조사 결과는 농림수산성 홈페이지의 '쌀의 상대거래가격·수량, 집하·계약·판매 상황, 민간 재고 추이 등' 페이지에 정리되어 있습니다.
5가격 흐름을 파악하고 싶다면 참고자료인 '상대거래가격 추이(레이와 3년산~7년산)', '주식용 쌀의 장기 가격 동향', '상대거래 계약수량 추이'가 도움이 됩니다.
6공표는 매월 이루어집니다. 한 달 수치에 일희일비하기보다 몇 달 단위의 추세를 보는 편이 장보기 판단에 활용하기 좋습니다.
7조사 대상 업자와 집계 구분은 첨부 자료의 각주에 기재되어 있습니다. 문의처는 농산국 농산정책부 기획과 쌀유통조사반(다이얼인 03-3502-8560)입니다.

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출처:

농림수산성 홈페이지(레이와 7년산 쌀의 상대거래가격·수량에 대하여(레이와 8년 8월))

본 기사는 위 출처를 바탕으로 株式会社freegent가 편집·작성한 것입니다.